Несмотря на монополию арабов на торговлю кофе, благодаря исследованиям ботаников его зерна стали известны в Британии и материковой Европе очень давно. Их можно было найти почти во всех ботанических кабинетах континента уже в начале XVII в. Маленькие мешочки с диковинными семенами привозили и люди, познакомившиеся с экзотическим напитком во время путешествий, — купцы, дипломаты, географы, писатели. Однако кофе вошел в повседневную жизнь тысяч европейцев лишь тогда, когда на него обратили внимание торговцы.

Иногда, опасаясь снижения цен на кофе, торговцы заставляли рабочих выбрасывать зерна в море. «Иллюстрасьон». Бразилия. 1932 г.

Первые поставки

Венецианские купцы имели давние традиции торговли с Востоком, проводя большинство деловых операций в Константинополе. Считается, что импортировали кофе в Европу с целью продажи именно они. Точная дата этого знаменательного события неизвестна, однако предполагается, что первый груз кофейных зерен должен был поступить в Венецию в начале 1600-х гг.

далее…

Popularity: 33% [?]